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[차한잔]  이베리코

 
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  1813
2019-12-06 21:32:51

8
Comments
WR
2019-12-06 21:33:11
2019-12-06 21:35:16

진짜 이베리코돼지라면 냉동수입이라도 제주 흑돼지하고 비교도 안되게 맛난거 같습니다.

2019-12-06 21:44:51

이베리코가 보통 돼지 고기가 아니군요.

2019-12-06 21:46:52

스페인 이베리코지역에 도토리나무가 많은데 도토리나무 많은 지역에 방사해서 기르며 땅에 떨어진 도토리를 먹고 자란다고 하죠.

 

곡물사료나 기타 다른걸 전혀 안먹이지는 사실관계는 확인을 못하겠지만 암튼 마케팅은 그렇게 하고 있습니다.

2
2019-12-06 22:20:09

이베리코도 등급이 있는데 베요타 등급이 아니면 딱히 한돈이랑 다를바도 없긴 합니다. 

WR
2019-12-06 22:25:47

상위1프로리고 하네요

2019-12-06 22:07:47

개인적으로는 버크셔K가 제일 좋더군요

2019-12-06 22:32:03

 보통 돼지고기는 바싹 익혀야 맛있는데 이베리코는 살짝 익혀야 맛있어 식감도 맛도 특별한것 같아요

 
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