SERVER HEALTH CHECK: OK
2
영화이야기
ID/PW 찾기 회원가입

[차한잔]  화단 꽃양배추는 먹을 수 있나요?

 
  815
Updated at 2020-01-25 13:51:07

겨울철 화단에 많이 보이는...

 

첨 봤을때... 양배추 칼라배추 뭐지... 했었는데... 

 

요거 쌈 싸 먹을 수 있을까요? ㅎㅎ

 

정답은 식용 가능하다네요 ㅎㅎ

 

 

https://www.wikitree.co.kr/main/news_view.php?id=493104

도심을 지나다보면 양배추처럼 생긴 식물이 화단에 심어져 있는 모습을 흔히 발견할 수 있다. 누군가는 이 식물이 양배추를 꼭 닮은 까닭에 묘하게 식욕을 자극하기도 한다고 말한다. ‘한 장 떼어서 쌈을 싸먹으면 어떨까’라는 생각까지 들게 하는 이 식물의 이름은 꽃양배추다. 

한국의 겨울에 꽃양배추를 흔하게 목격할 수 있는 까닭은 영하 10도에서도 생장하는 강한 내한성을 지닌 겨울 화단의 대표종이기 때문이다. 초연하게 추위를 견디며 마땅히 심을 식물이 없는 화단을 알록달록하게 장식해주는 고마운 식물인 셈이다. 

 

식용 꽃양배추에는 브로콜리나 콜리플라워 등이 있다. 관상용이 식용보다 예쁘게 생겼지만 둘은 공통점이 있다. 모두 식용이 가능하다는 점이다. 그러므로 거리 화단에 심은 꽃양배추를 보며 식욕이 돋았다면 극히 정상적인 반응이라고 할 수 있다. 


한국의 거리에선 흔히 볼 수 있는 것은 자적색, 흰색의 주름계 꽃양배추다. 잎이 넓고 잎 끝에 주름이 잔뜩 나 있어서 쉽게 구분된다.
2
Comments
2
2020-01-25 13:57:44

 먹을 수 있는 종이지만, 화단에서 키운 녀석은 먹으면 안되죠~

먼지 엄청 먹었을텐데...

2020-01-25 15:24:15

어릴때 금식기도원에 이걸 심어놔서 허기질때 보면 쌈장찍어서 밥을 먹고 싶었던 기억이..

 
글쓰기
SERVER HEALTH CHECK: OK