[차한잔]  정원 (혹은 마당)에 놓을 웨버 바베큐 그릴 구매했습니다. ^^

이용료는 무료인데, 입장심사가 까다롭습니다. ㅎㅎ

전 입만 가지고 가면 되겠네요

네 저도 잘 관리하면 10년은 쓸수있지 않을까 싶습니다.

저런 그릴들이 녹관리가 어려운데, 비싸도 브랜드 신뢰도가 높으니 오래쓸것 같아요.

솔까 한달에 한번이나 불피우려나요 ㅎㅎ

잘 아시겠지만. 이건 훈제에 최적화된 기구라 조리가 편합니다.

가운데 스텐파드 하나 구하셔서 물담아놓고 물로 기름 떨어지게 하고 양옆으로 차콜 배치하고 물먹인 훈연나무칩 좀 넣고 밑간한 고기덩이 올려놓으면 끝입니다.

첨엔 여러번 열어보게되지만 몇번 하다보면 조건에 따른 감이 와서 어느정도쯤 뒤에 열어보면 되는지 알게되니.. 불옆에 있을 필요도 없고 무지 편합니다.

전 미리 식사시간쯤 완료되게 해놓고 식사시간되서 훈제는 꺼내고 다른고기나 꼬치등 직화하면서 같이 즐기는 스탈입니다.

네 성격상 좀 꼼꼼히 보는데, 중간중간 오일부려줘야하는 경우도 있고요.

고기굽는정도를 체크하기위해 넣어둘수있는 블루투스 온도계도 구매해뒀네요 ^^

블투사셨으니 편하실껍니다. 

전 침이 와이어로 디스플레이와 분리된 거라 길게 밖으로 빼서 확인합니다.

거기에 슬레트지붕 잘라서 ㅎㅎ

어떻게 보면 협소주택입니다. ^^

마당은 정말 보이는게 다에요.

다만 앞으로 캠핑짐 싸들고 힘들게 어디 다니지는 않을것 같네요.

ㅎㅎ 맞습니다. 두어시간 고기굽다보면 식욕이 떨어지죠 ㅎㅎ

사진처럼 요리사가 얼굴이 해피할리가 없다는 ㅎㅎ

네 사실 직화로 뭐 굽는건 좀 질립니다.

텍사스스타일의 풀드포크나 브리스킷을 좀 해보고 싶은데 말이죠 ㅎㅎ

뭐든 다~~~~해보시고 항상 잼나게 사시네요.

응원 드립니다

불멍판도 있는데요.. 잔디에 불날까봐 걱정이라.. 시도도 안할껍니다.

그리고 군고구마는 에어프라이어가 대박이던데요? ㅎㅎ

웨버 가스그릴도 인정받더군요.

다만 개인적으로는 바베큐는 숯이어야 한다는 주의라..

관리가 너무 힘들기는 한데요. 자주하는것도 아니고.. 가스는 일장일단이 있는듯합니다.

더 큰거는 정말 업장에서 쓸만한 가로로 긴 정사각형 그릴도 있던데,

그건 정말 멋지더군요.

그런데 저의 라이프스타일에는 저거면 충분할듯합니다. ^^

오시는건 상관없는데, 입장은 까다롭습니다. ㅎㅎ

와이프와 함께 따져봤는데, 인테리어와 각종 기구등..

집사서 이사하면서 세금다 빼고, 3천넘게 질렀더군요.. ㅠㅠ

용도가 확연히 다르니까요.

둘다 필요할때 사용하면 되겠지요 ^^