[차한잔]  미국에서 짜장면 먹기

한인마트 짜장면 택스까지 붙으면 10딸라 좀 넘었나요..대략 한국가격의 3배입니다.

여긴 한그릇이 4천원이라 미쿡에선 첫번째 갔을 때 90일간 딱 한 번 사먹고 말었어요.

보통 곱배기를 먹다가 쟁반짜장의 매콤한 맛이 더 취향이라 가끔 시켜먹습니다.

자장면이라고 하면 좀 그렇고 짜장면으로 많이 쓰는 듯 합니다.

2) 국립국어원 답변에 의하면 자장면, 짜장면 둘다 표준어 입니다

전 국민이 짜장면으로 알고 있던 음식을 몇몇 국어학자 놈들이 자장면이 맞다고 우기다가 여론이 안 좋으니까 짜장면도 맞는걸로 치자고 찌끄러지긴 했습니다만 또 다시 아무런 증거도 없으면서 닭도리탕의 도리가 일본어의 도리에서 왔다며 볶는 요리도 아닌데 닭볶음탕이라 불러야 된다고 우기는 중이죠.
짜장면은 자기 이름을 찾아서 다행이나
닭도리탕은 반일정서 덕분에
점점 어처구니 없는 닭볶음탕이라는
말도 안 돼는 이름으로 굳혀지는것
같아서 매우 안타깝네요.
요리를 하고 싶으면 국어학자 때려치고
지들이 요리 개발해서 지들 꼴리는 대로 이름을 갖다 붙이던가..
좀 국민 먹거리 고유명사가지고 국민들 상대로 억지 꼰대질 좀 그만 부렸으면 좋겠습니다.

저도 주말에 뒤늦게나마 짜장면을 먹을려고 합니다^^ 여긴 아직 한국 짜장면처럼 맛있는 중국집은 못찾았는데, 왠지 그 동네에는 한국만큼 맛있는 식당들이 많을것 같아 부럽네요.

제가 미국에서 대학다니던 시절 한국식 중국집은 거의 한국출신 화교들이 많이 운영했었는데 지금은 어떤지 모르겠네요.

미국 자장면 가격은 제가 학교다니던 90년대 중반이나 지금이나 거의 차이가 없네요.

제가 살던곳은 세일즈텍스가 8.5% 팁까지 주고나면 한국보다 많이 비싼 자장면이였는데 차이가 이제 많이 줄었네요.

이십여년 전 미국에 있을 땐 미국의 중식당들은 한국하고 맛이 달라서 한국에서 먹던 메뉴랑 다른게 많았어요 한국식 짜장면 파는 집 있으면 몇시간씩 달려가곤 했어요 농담으로 한국 생활 힘들고 지겨워서 미국 이민왔더니 한국식 짜장면 먹으러 오는 한국 사람들이 주 고객이 됐다고 중국식당 사장이 이야기하는 거 들은 적 있어요 요즘은 한국식 짜장면 파는 곳이 많아진거같아요

10여년 동안 짜장면 맛집이 집 근처라 행복했어요. 탕수육과 깐풍새우,  유산슬 등 한국의 맛에 거의 근접해서 우리 동네에서는 타의 추종을 불허했거든요. 다른 집들은 그저 흉내만 내는 수준이었죠.

그런데 코로나를 버티지 못하고 지난 11월에 문을 닫고 말았네요. ㅠㅠ

코스코에서 풀무원 데리야끼면 나오면 사다가 조리방법 좀 바꿔서 해먹으면 짜장 비슷해지긴 하는데 진짜 짜장면 먹어본 지가 정말 오래 됐네요. 사진 속의 간짜장 맛있어 보입니다. 쩝.

 근데 왜 오늘 짜장면 먹는 사람이 이렇게 많은 건가요? 우리 회사사람들도 거의 짜장면 먹는 다고 해서 저는 짬짜면..

짜장분말가루만 구하시면 양파 돼지고기 넣고 손쉽게 짜장면 만드실 수 있습니다
라면보다 약간 어려운 정도 난이도 입니다

시카고신가 보네요. 저도 미국 생활 할때 중식 먹으면 그렇게 한국이 생각 나더라구요. 뉴저지 팔팍 대명관 참 많이 갔습니다.

전통시장이나 써게 파는 점포는 홀에서 먹는 것 한정으로 2500~3000원에 팔기도 합니다.
배달은 4천원부터 시작하구요.
거기다 배달팁이 붙는 중국집들이 늘어나서 체감가는 5~6천원이죠.

모르셔서 물어보신게 아니겠지만,

'자장면'은 짜장면 허용

'소주'는 아직  쏘주로 인정 안하고 있지요. 

이문제로 국립국어원이 왜 욕을 먹는지 

이해하기 어렵습니다.

사람들이 사용하는 단어가, 

지나치게 빠르게 변하고 자극적으로 변하는 걸 막는 것도 표준어의 기능이고,

국립국어원이 속도조절을 했을 뿐인데요.

어제 세식구가 은평 롯데몰 앞 복이원이라는 수타짜장에서 탕수육.짬뽕.짜장 셋트메뉴 24000원에 직접 가져와서 먹었습니다.
이동네에서 제일 맛있다고 생각되는 집입니다.ㅎㅎㅎ

미국 동부 어디에 살고 계신 지는 모르겠지만 저도 옛날 기억이 있네요.

2000년대 초반에 미국 동부 보스턴 (정확히는 보스턴 옆 캠브리지)에 살았습니다.

바로 옆동네 솜머빌에 북경(상호 말해도 되나 모르겠네요)이라는 중국집이 있었습니다.

물론 한국인이 운영하시는..

그 집 모든 음식이 아주 맛있었던 기억이 납니다. 다만, 가격이 한국보다는 비쌌죠. 위에

보여주신 가격표와 거의 차이가 없었던 기억입니다. 그리고, 양은 물론 많죠.

나중에 뉴욕주에서 공부하던 후배가 찾아온적이 있었습니다. 그런데 후배 살던 곳에는

중국집에 없었나봐요. 같이 점심 먹으러 갔는 데 아주 맛있게 잘 먹었고 후배가 당시

기혼자 였는 데 혼자 맛있는 것 먹는다고 아내에게 미안하다고 하더라구요..

그 때에서야 그나마 미국에서 내가 사는 곳이 그래도 괜찮구나라고 생각했네요.

필요하면 짜장면도 먹을 수 있고.. 한국 가게도 근처에 있어서 뭐 필요하면 금방 살 수 있고..

자양동 매장에서 현찰 결제시 3천원

 짜장면 먹고싶네요... 여기 바르샤바에는 한식중국집이 없어서... 그냥 일반 한국식당에서 하긴하는데... 뭐 제가 집에서 짜장라면 만드는 수준밖에 안되서... 너무 땡기네요..