[삼시세끼]  (궁금) 낚시꾼은 붕어 잡으면 먹나요?

저도 예전에는 메기매운탕 가끔 먹었는데, 나이 들수록 입에 안 맞더군요. ㅠㅠ

저도 그래요. 어렸을 적부터 먹은 제 지인은 붕어요리 아주 좋아한다고 하던데...

아뇨. 낚시꾼들이 흔히 잡는 생선인데요. 물론 몰라서 물으신 건 아닌듯 한데... ^^

아- 진짜 몰라서....저는 먹을 줄이나 알지 뭐 한개도 몰라요

즙으로도 많이 달여 먹는거 같아서 귀한 생선일줄 알았습니다ㅎㅎ

아. 그렇군요. 붕어는 우리나라 낚시꾼들이 제일 많이 잡는 생선이니까 귀하지는 않을 겁니다. 혹시 필요하시면 다음에 제가 좀 드릴 수도... ㅎㅎ

저희집에 저말고 민물-바다 안가리고

생선, 해산물 좋아하는 사람이 없어서 처치곤란입니다ㅠㅠㅠ

마음만으로도 감사합니다^^

마음을 감사하게 받아주시니 저도 감사합니다.

실은 붕어요리는 상당히 고난이도라 경험 없는 사람은 시도하지 않는 게 낫다고 생각해요. 잘못 하면 먹다가 가시가 목에 걸려서 고생하거든요.

저는 Y자 뼈는 오래 찌면 녹아내려서 그건 극복했어요. 하지만 비린내는 역시 못 견디겠네요. ㅠㅠ

역시 민물고기는 장어가 최고군요. ㅎㅎ
저도 낚시하다가 장어 잡으면 가져가서 구워 먹습니다. 식당에서 파는 장어와 달리 쫄깃쫄깃.

그나마 향어, 송어, 메기, 장어 정도가 상대적으로 사람들이 흔히 먹는 민물고기 같아요.

저도 그래요. 그런데 붕어낚시꾼 중에는 잡은 거 꼭 가져가는 분도 있던데, 다 드시나 몰라요.

그렇겠죠. 나름 매니아층도 있는 음식 같아요.