[삼시세끼]  올해 첫 밀면. jpg

그리 많이 먹어본 것도 아니지만 아직 맛있는 밀면을 먹어보지 못해서..

맛있는 밀면은 대충 어떤 맛인가요? 

오빠들이 미남이라 맛있었던거 아닐까요?

 진짜 밀면은 경남을 벗어나면 맛이 변하는지 제대로 오래 지속되는 가게가 별로 없더군요.
그래도 제가 어제 먹은 집은 몇년째 동네에서 영업 중인데 크게 부산 밀면과 차이는 없는 것 같아 애용하고 있습니다.

너무 미는데....

일케 밀면

오늘은 밀면이 땡겨지는데요......^^

그러게요

요즘 옛날 밀면 하는 곳 찾기가 힘들어졌어요

저도,

밀면 먹으러,

수백 먹으러,

남포식당 복국 먹으러...

가고 싶습니다! 부산!

수제맥주브루어리도 많은데!

ㅠㅠ 

밀면 좋아하는데 확실히 부산에서 먹는게 맛있더군요. 서울근교라면 일산 킨텍스 근처 밀면파는 집이 있는데 먹을만 합니다.

부산 오리지날 밀면이 다른데에 못가는게 그 자극이 다소 지나쳤기 때문이죠.

00년대 초반 부산에서 밀면 먹고 속쓰려서 몇일 고생했었는데.

10년 이후에는 좀 조절이 되었더군요.
그래서 10년도 이후엔 서울에 밀면집이 좀 생겼는데.
생각만큼 장사가 잘되는 것도 아닌게.
부산 분들도 굳이 시간내서 밀면집을 가지는 않는.
부산 간김에 먹는게 제맛인 음식이 아닌가 합니다.

찐 전라도 맛이 서울에 없다는 것도 단맛이 지나치기 때문인것과 유사.

전라도 사람 입장에선 서울에 홍어집 많은데 그래도 홍어는 잔칫집 가서 아무렇게나 삭혀서 먹는 홍어가 제맛인 거죠. ㅎㅎ

내일 점심은 밀면으로 정했습니다..

부산행 열차에 좀비만 타면 완벽

더워서 확 와닿는군요.

오이하고 양념장은 걷어내구요. ㅎ

고추장이 너무 자극적으로 보이네요.

뚱4가 먹었던 그 가야밀면 집에서 먹고 싶어요.

전, 두실 선경1차앞에 허름한 밀면집을 최고로치는데 당연히 서울서는 그비슷한맛도 찾기힘들죠.

그나마 논현의 춘하추동이 입맛에 맞아서 가끔갑니다. 글쓰다보니 땡기네요. 내일가야겠어요.

돼지국밥 하고 밀면은 부산이 최고죠.
한 이십몇년 전에 동의대 근처 가야 밀면 먹었었는데 참 맛있게 먹은 기억이 나네요.
그냥 동네 안락동 서원시장 근처에서 하던 밀면도 맛있었고요.
그도 그럴것이 부산에서 돼지국밥이나 밀면은 맛없으면 그냥 바로 망하는거죠.
맛없으면 안가니까요.
맛있는 집 많은데 굳이 맛없는곳 찾지는 않으니까요.

오래전 부산사람과 잠깐 사귀면서 처음 밀면을 접했었은데. 그 칼칼하고 시원항 맛이 딱 제입에 맛더군여.. 득유의 감칠맛이. 미원과후추의 힘이 아닐까 하는 ㅎ
요즘은 가격이 많이 올랐으려나요?

사진으로봐선....


밀면...


같아 보이는데요...?

서울에선 석촌동 '부산밀면'이 제일 낫습니다. ^^