[차한잔]  성시경의 먹을텐데 촬영지 의정부 경원식당 본점에서 부대찌개입니다.

저렇게 맑은 육수에 담백하게 만드는 부대찌게가 부대찌게 원조인 경기북부식 부대찌게입니다.
베이크드빈,치즈등등 다양한 재료 들어가는건 경기남부식이구요.

밥을 저렇게 큰 대접에 담아 주는 식당이 맘에 듭니다.

전 오늘 송탄 최네집 부대찌개 본점 다녀왔습니다.의정부식하곤 또다른 맛이지요.

저 경원 식당이, 의정부 내에, 아마 네군데가 있을 겁니다.
맛은 전부다 거의 동일하고요.

저는, 올리신 사진의 집과, 부대찌개 골목에 있는 집 두군데를 가봤고,

부대찌개 골목에 있는 집이 제일 제 입맛에 맞아서, 아주 많이 다녔는데,

네집이 다, 일가 친척인 것으로 알고 있습니다. 그래서 맛이 같다는  ㅎㅎ

위에 실버문 님이 적어 주신대로, 저 집은 콩과 치즈 같은 게 안 들어가서, 국물이 깔끔합니다.

(아마 별도로 주문하면 옵션으로 추가는 될 겁니다.) 

어떻게 보면, 김치찌개 같기도 하죠.

식사를 하면서 계속 끓여도, 웬만해서는 국물이 탁해지거나, 걸쭉해 지지 않습니다.(물론 라면 넣고 오래 끓이면 걸쭉해 지기는 합니다만..)

부대찌개 골목 집의 포장도 자주 사다 먹는데, 포장 1인분이면, 양 작은 두사랍이 먹을 만하고요, 2인분이면 보통 사람 세사람도 먹을 정도 됩니다.(물론 밥은 집에 있는 것으로 먹어야 하고요..ㅎㅎ)

아! 쓰다가 생각해 보니, 부대찌개 골목의 가게는 이제 이름이 바뀌었습니다. 아마 홍이부대찌개 인가, 홍이네 부대찌개 인가로,

운영은 동일한 분들이 하시는 데 상호만....

그 동안 의정부에 가면 오뎅식당만 갔는데 다음에 가면 경원 식당도 가봐야 겠습니다.
비쥬얼이 일단 마음에 듭니다.

제가 의정부에 살때 자주 갔던 부대찌개집은 의정부 경민대학교 앞 도로에 위치한 <<정통부대고기>>집이 생각납니다..

정말 진하고 맛있게 먹던 기억이 나네요..

그때 다니던 회사 직원들도 대부분 좋아했지만 극히 일부는 좋아하지 않았던... 조금은 호불호가 갈리던 집이었었죠..

저희 부모님도 좋아하시지는 않았던 기억이 납니다.. 

저는 정말 맛있게 먹었던 집이었죠.. 다만,, 밖에서 보자면 금방이라도 무너져 내릴 듯 한 집이었던 것으로...  

예전에 지인 따라서 갔던 부지대찌개집이 어딘가했더니 여기였군요. 의정부에 20년 넘게 살았는데도 이제 알았네요.ㅋ

부찌는 일단 추천먼저 누르고...

여기 맛있죠? 제 고교 동창네 집입니다 ㅎㅎ

오뎅식당이 유명하지만 여기가 훨씬 나아요 맛있고 친절하거 소세지 햄도 박하지 않고 포장은 좀 더 넣어준다고 하더라구여