[차한잔] 실망한 미식 장인라면 시식기
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Updated at 2022-05-25 11:52:18
아내가 유튜브에서 프리미엄 라면 생산 공정을 보고 한번 맛 보고 싶다고 하더군요.
그래서 정보를 찾아보니까 하림에서 생산한 프리미엄 라면입니다.
닭고기로 유명한 회사인데 라면쪽으로 사업확장을 하는구나 생각했습니다. 생산공정을 봐도 이것저것 재료도 많이 투입하고 육수도 잘 뽑아내는거 같아 은근히 기대가 되었습니다.
그런데 가격을 보니 만만치 않네요.
1개에 2200원입니다.
일단 만들고 나서 가장 중요한 국물 맛을 보았습니다.
국물이 재료나 육수가 많이 투입된만큼 진한게 느껴집니다. 그런데 그만큼 맛있다? 이건 제 느낌엔 아니더군요. 좀 많이 부족한 육개장 국물 느낌? 이정도입니다.
아무래도 하림은 라면 사업에 내공이 부족한지 사람들이 원하는 맛을 만들어내는데 실패한것 같습니다.
저는 비추입니다.
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