[사진]  경상도에는 무조건 있고 다른 지역에서는 보기 힘들다는 5가지 음식

충청도도 많이 먹어요,

무 전도 있어요.
가지전은 다른지방도 먹을까요?

부산에서 먹어본게 45년전....

대구 사는데.. 그걸 왜 사먹냐 싶은.. ㅠㅠ 

한국
삼신밥.
삼신상에 차리는 밥은 해산할 때와 같은 멥쌀밥이 아니라 붉은 팥을 넣은 찰밥이다. 이때 미역국, 생선, 나물 등 간단한 제물과 함께 상을 차린다. 삼신 앞에 차린 생일상은 그대로 물려서 생일 당사자의 생일상이 되고, 그 음식들을 그대로 먹어야만 수명장수와 복록(福祿)을 누린다고 믿었다.

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일본
세끼항은 본래 팥이나 동부팥이 아닌 ‘아까마이(赤米, 적미)’를 넣어 지은 밥으로 전해진다. 아까마이는 조몬(縄文, BC13,000경~BC300)시대에 처음으로 중국에서 전해진 쌀로서, 밥을 지었을 때 나는 붉은색이 귀신을 쫓고 재앙을 면하게 한다고 하여 예로부터 신에게 올리는 고급 음식으로 여겨져 왔다.
세끼항(赤飯)은 지역에 따라 만드는 방법과 먹는 방법이 다양하다.

치바(千葉)지역에서는 팥 대신 지역특산물인 땅콩을 사용하기도 하고, 홋카이도(北海度), 토호쿠(東北)지방에서는 콩이나 팥을 설탕에 졸인 아마나토(甘納豆)를 사용한다. 니이가타켄(新潟県)에서는 세끼항에 간을 할 때 쇼유(しょう油, 간장)를 넣는 쇼유세끼항(醤油赤飯)이 일반적이며, 토쿠시마켄(徳島県)에서는 깨와 설탕을 혼합한 고마사토우(ごま砂糖)를 세끼항에 뿌려 먹는 풍습이 있다.

세끼항 먹는 방법
소금과 검은깨를 적당히 섞어 세끼항에 뿌려 먹는 것이 가장 일반적이다. 찹쌀로 지은 밥의 특성상 식은 후에도 오랫동안 찰기가 유지되므로 차게 식은 상태로 먹기도 한다. 또한 양념한 유부 속에 세끼항을 채워 넣은 유부주머니나 주먹밥 형태의 오니기리(おにぎり)로 만들어 먹기도 한다.

우리집 제사상에 쥐포 튀김 있어요

경상도 함안 ㅎㅎㅎ

천안인데 어릴 때부터 먹었습니다.

볶는 거 보다 쉬우니까 삶은 걸 더 자주 해주시더군요.

할머니도 엄니도...