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[사진]  독일판 문익점

 
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2019-12-07 11:43:43

 

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Comments
1
2019-12-07 11:47:22

ㅋㅋㅋ

1
2019-12-07 11:49:10

온 마을에 밤꽃향이 진동하는 것 보다야~~

1
2019-12-07 11:49:12

 전 세계적으로 깻잎 먹는 나라가 거의 없다는 걸 알고...깜짝 놀랐던 기억이...

1
2019-12-07 11:51:25

짐승들과 곤충들조차 잘 안먹더라구요.

밭농사지을때 둘레에 들깨를 심기도 한대요.

2
2019-12-07 14:20:36

이건 사실과 다릅니다. 깻잎에 벌레가 많이 꼬여 농약을 엄청 칩니다. 집에서 직접 깻입을 기르는 분이 저에게 깻입 많이 먹지 말라고 하더군요.

2019-12-07 14:26:39

아.. 그릉가요 ^^;

감사합니다.

1
2019-12-07 15:06:28

텃밭에 몇 해 깻잎을 키워본 경험상 벌레 거의 안 끼던데요.
당연 농약 안치고요.

1
2019-12-07 15:10:50

잔류농약이 기준치 700배가 넘는 깻잎도 유통된다고 합니다.
https://bizn.donga.com/BestClick/3/all/20181025/92576038/2

1
2019-12-08 09:03:29

충남 금산면 추부면에는 깻잎을 대량으로 재배하여 우리나라 깻잎 공급량의 대부분을 차지하는데요. 

비닐하우스에서 재배해서인지는 몰라도 거기서는 농약을 칩니다.

노지에서 재배하는 들깨는 거의 농약을 안 치고요.

야간에 추부면을 지나가면 들판이 환하게 밝은 것을 보실 수가 있는데 비닐하우스 안에 전등을 켜 놓습니다. 

들깨꽃은 밤에 피니까 전등을 켜 놓아서 꽃이 피지 않도록 하여 계속 잎을 수확하려고 그러는 것입니다.

무농약 깻잎을 드시려면 베란다 화분에 열 그루만 심어도 여름 한 철 내내 충분히 먹을 수 있습니다. 

2019-12-08 21:17:12

비닐하우스 재배면 안심해도 돠겠네요. 야외에대량재배하면 어려울 것 같고요. 음식점에서는 값싼 중국산을 내놓을 것 같은데 미덥지 않네요.

2
2019-12-07 13:10:02

스위스 사는 친구도 동네에 깻잎 전도사 역할했어요.
처음엔 냄새난다고 난리치다 바베큐 파티에 와서 먹어보고 다들 모종 분양 받아감.

2019-12-07 16:22:10

깻잎쌈을 전혀 좋아하지 않는 저도 이 게시물 정말 재밌게 봤습니다.

2019-12-07 16:36:35

3,4번 사람들 귀염 ㅎㅎ

4
2019-12-07 16:44:43

들깨에 농약 안 합니다
심기 전 제초제는 합니다

농부의 아들 주말농장 ㅋ 경험자

2019-12-07 16:46:13

깻잎을 팔기위해 전문적으로 하는 농장은 모르겠네요~~

2019-12-07 20:32:58

대학로 깻잎김밥 포장마차 자주 갑니다~

2019-12-07 21:21:05

모종과 함께 호미도 전파한다면~

2019-12-08 03:57:15

아마존에서 잘 팔린다는 글 봤습니다. 

2019-12-08 09:05:00

중국인들이 다 그런건지는 몰라도 제가 아는 중국사람들은 깻잎을 먹지 않더군요.


2019-12-08 19:07:00

이게 조금 이상한게요..

제가 진짜 고기 나라에서 살았는데...

깻잎은 쌈장.. 최소한 고추장 없으면 맛이 없어요..

그니까 조미료가 깻잎의 향을 살짝 중화시켜주면서 깻잎의 향을 은은하게 즐기는건데(응?)

그냥 고기를 깻잎에 먹으면 좀 이상하거든요.. 한번 쌈 없이 고기만 싸먹어 보시면 알거에요

만약에 바베큐 소스를 진하게 바르면서 바베큐소스까지 찍어서 쌈을 싸먹어 보진 못했는데

아무튼 그냥 고기만 싸서는 별로더군요..

 
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