역시,
간짜장엔
반숙계란후라이
들어가줘야!!!
계란이 없으면 짜장, 있으면 간짜장이라는 ...:)
전국 통일해야 하는 룰인데 말이죠..
중화요리집 달걀은 후라이가 아니고 튀김이라 맛있죠,,,
그래서, 집에서도 왠지 강한 화력에 웍이 있으면 좋겠다~ 그러지요.ㅎ
진짜 오랜만이네요. 간짜장과 짜장은 계란으로 구분했죠 ㅋ
어릴때 중국집에서 먹던 짜장, 우동맛이 그리워요. 추억보정이겠지만요.
저녁은 간짜장으로 해야겠네요.^^
계란이 없으면 짜장, 있으면 간짜장이라는 ...:)