[차한잔]  락토프리 우유를 먹어봤는데 말입니다..ㅎㅎ

예전에도 한번 먹어봤고 이번에 제대로 한번 또 음미하고 있는데..서울우유에서 나온 락토프리가 있습니다.

그런데... 맛이 달달한거는 유당을 분해했기 때문으로 알긴 아는데.. 소화가 잘된다고..

제가 원래 우유먹어서 속이 안좋은 사람은 아닌지라, 유당분해효소는 있는것 같긴 한데..

혹시 더 속이 편해질까봐 먹어보긴 했습니다. 무지하게 달달하네요;;;분해된 유당을 맛으로 느낄수 있으니..

다만 특이한게..

무슨 약품냄새같은것도 나고, 좀 그러네요. 락타아제라는게 원래 약품냄새가 나는건지...

어떤 분들은 강아지 등은 유당분해를 못시키니 동물들 준다는 분들도 계시고 그러네요.

드셔보신분들 좋으셨나요?..저는 약품 냄새 빼고는 맛이나 느낌은 좋았던듯 합니다..^^