[차한잔]  커피이야기) 스타벅스 별다방블렌드

스타벅스코리아의 설명은 다음과 같습니다.

“말린허브의 은은한 향과 풍부한 초콜릿의 향, 구운 체스트넛의 고소한 풍미와 더불어 기분좋은 산미와 부드러운 바디”

여기서 내가 느낄 수 있었던 건 “약한 허브향, 강력한 고소함” 그 외는 잘 모르겠습니다.

우선 전형적인 옛날 커피이며 한모금에 느낄 수 있는건 일본 깃사텐(きっさてん (喫茶店))에서 마시는 그 커피맛.
정말 다방? 커피라 할 수 있습니다.

문제는 현재 매장 판매 브루잉 커피에서는 이런 맛이 잘 안납니다.

그래서 저의 추천은 직접 갈아서 직접 내려서 마시는 걸 추천합니다. 그러면 확실히 이 옛날 맛을 느낄 수 있습니다.

전반적으로 다크로스트이며 원두 포장을 여는 순간 맛을 예상할 수 있고 정말 딱 그 맛이 나옵니다.
더도 덜도 없는 그맛.