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[차한잔]  편의점 에서 파는 얼음있죠

komod
  3448
2021-10-14 22:10:47

돌얼음 이런거팔던데...
보통 얼음보다 더 단단하다는 의미같은데
원리가 뭔가요? 더 낮은 온도에서 강하게 얼렸다고하면 만약에 사와서 집 냉장고에 널어두면 다시 좀 약해지는거 아닌가요?


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댓글
인생탓
2
2021-10-14 13:13:16

그냥 얼음이에요..기포 적은 얼음이요 ㅎ

★ISAAC★
2021-10-14 13:28:24

구글에 “단단한 얼음 얼리는 법”이라고 한번 검색해보세요.

작업반장
2021-10-14 13:33:15

한번 끓였다 식혀서 얼리면 기포도 덜생기고 잘얼더라구요.

Quantum Dot
2
Updated at 2021-10-14 13:58:08

투명하다는 것은 그 안에 공기가 없다는거니까 그만큼 밀도가 높다는 것이고, 불투명한 얼음보다 잘 안녹는다고 할 수 있죠. 더 단단하기도 할것이구요(그래봤자 얼음의 범주 내입니다. 예를 들어 지르코니아 만큼 단단해 질순 없습니다). 또 얼음이 상대적으로 크니까 표면적이 적어서 작은 얼음에 비해서 천천히 녹을것이구요.

rockid
2
Updated at 2021-10-14 13:50:40

 더 단단하지는 않습니다. 인공적으로 초고압 상태에서 만드는 얼음이 아닌 이상 지구상의 얼음은 모두 얼음Ⅰ 상태의 얼음입니다. 다만 물은 수소, 산소 등의 일정량의 기체가 용존해 있는데, 물을 끓여서 용존 기체를 제거하거나 천천히 얼려서 어는 도중 용존 기체가 쉽게 빠져나가도록 하면 맑고 깨끗한 얼음이 됩니다. 돌얼음이라 하는 이유는 그런 얼음들이 돌처럼 제각각의 모양을 하고 있기 때문입니다.  

 

*윗 분 말씀처럼 균질한 밀도 때문에 더 단단할 수는 있습니다. 

아폴로8호
2021-10-15 00:09:12

풀무원 돌얼음은 집에서 얼린 얼음보다 단단하고 덜녹습니다. 커피 얼음으로 좋아요.

WR
komod
2021-10-16 02:43:35

풀무원 돌얼음은 크기가 큰가요? 편의점에서 단단한 얼음이라고 샀는데 생각보다 작고 잘 녹는거 같아서

아폴로8호
2021-10-16 05:55:29

네 큰편입니다. 그냥 무작위로 생긴 얼음덩어리에요.

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