[차한잔]  [존슨빌] 소세지는 어떻게 먹어야 되나요

아....어게인줄.....소시지 이름이......

그냥 물에 데쳐서 양파, 피클 치즈와 함께 핫도그빵에 넣어 드시면 될텐데요.

워워 존슨 이러면 안돼

살짝 삶은 다음에 후라이팬에 구워 드시면 맛나요.

중간에 젓가락 하나 찌르고 바베큐처럼 불에 구워 드셔도 됩니다^^

하두 존슨빌 존슨빌 하길래 저두 이거 충동적으로 구매해서 현재까지 먹고 있는데 일단 자체적으로 기름이 많아 후라이팬에 기름 두르면 넘 느끼하고 맛있다고 한번에 3개 먹었더니 한동안 손이 안가더라구요. 그리고 서비스로 받은 햄은 부대찌게 드실때 넣어드세요 그냥 먹기엔 쫌...

후라이팬에 구워서 드세요. 전자레인지 보다 더 맛있을겁니다. ^^* 워워 존슨에서 빵...ㅎㅎ

빵에 넣으실때는 물에 데쳐서 드시고 직접 먹을때는 후라이팬에 기름 조금 치셔서 구워 드심 됩니다. 아 맥주 땡긴다.~~~

이것이 그 유명한 존슨 빌~ 맥주 안주로 최고 입네다....

후라이판에 그냥 구우면 표면이 타는 대신 안은 잘 안 익습니다~ 칼집을 내서 전자렌지에 30초 정도 돌리신후 구우세요~ 저도 코스트코 갈때 가끔 줏어와서 이리저리 시도해봤는데..그게 제일 낫더군요..

펜션 갔을때 삼겹살과 함께 사이드로 숯불에 구웠더니 겉은 바삭 속은 부들... 이것도 좋더군요^^

삶아 드시거나 렌지에 데워드시거나 안주, 반찬으론 괜찮습니다. 전 배를 불리는 걸 목적으로 하는지라 채소랑 같이 다져서 냄비에 넣고 끓여먹습니다. 영국식 요리인생이라 어쩔 수 없군요.

맛있기는 한데 많이 짭니다. 그래서 전 칼집을 내서 물에 데쳐먹습니다. 짠맛이 맛이 빠지더군요! 그래도 맛을 정말 일품입니다.^^

이름이 찰지구나~!

맥주 안주로 하기에는 짜더군요. 물에 데치는 게 나을 듯 싶습니다.

밤바다 존슨빌과 맥주 흡입한 덕분에 2주만에 배가...ㅡ.,ㅡ 아직도 냉동고에 가득이지만 일부러 안 먹고 있습니다..매일은 말고 2~3일에 한 번 먹어야 겠습니다.

삶으신 다음 살짝 굽는게 정석입니다

삶는 게 가장 좋고 잘라 구워도 좋습니다만 그냥 냄비에 물 + 김치 +소시지(코테기논가 따라 왔겠네요. 그것도 대충 같이) 끓이세요. 부대찌개 간단하게 완성됩니다. 소시지 자체가 맛이 괜찮다 보니 뭐 이래저래 먹어도 요리가 되네요.

핫도그 만드실때 마트에서 파는 피클 다져 넣으시면 파는 것과 비해 꿀릴게 없습니다, 양파는 좀더 잘게 다지시길....

맥주로 삶아서 짠맛을 빼고 차콜 그릴에 굽는게 정석입니다.