[차한잔] 올해 발견한 최고의 인스턴트 냉면은!

풀무원 '생면식감' 비빔냉면, 물냉면입니다. 간단하게 조리하면서 살짝만 튜닝해주면 일반 고기집 냉면보다 훨 낫습니다.
장점은...
1. 면발이 특별합니다. 함흥냉면 보다는 평양냉면의 식감에 많이 가깝습니다. 잘 끊기지만, 그렇다고 푸석대는 식감이 아닙니다.
2. 양념 혹은 육수의 완성도가 높습니다. 미끌거리는 질긴 면발에 따로노는 육수나 양념... 이 아닙니다.
3. 가격이 착한 편입니다. 동네마트 기준 5개들이 4개들이 포장에 3500원 정도.
기본 조리에 식초 조금, 겨자 조금 넣어주는 것만으로도 완성도가 훅 올라가고요,
오이 좋아하시는 분들은 채썰어 넣으시고, 삶은 계란 올려주면 더 바랄게 없는 수준으로 올라갑니다.
냉면전용 그릇에 얼음 넉넉히 넣어서 먹으면...
면발이 꼬불어지지 않았다면... 미들급 냉면집 조리라고 해도 믿을수 있는 정도입니다.
(단점... 고명용 건더기 스프가 들어있는데요, 큰 포장에 비해서 말도 안되는 양이 들어있습니다. 양이 적다고 불만이 아니라, 뭐하라 그렇게 큰 포장을 했는지...)
주의!!!
일반 풀무원 냉면이 아닙니다. '생면식감'이라는 표기를 꼭 확인하세요!
T2R2 님의 서명
모든 분들! 고맙습니다.
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어제 너무 더워서 퇴근길에 냉명 사먹고 들어갔는데 또 먹고 싶어지네요. 좋은 정보 감사합니다. 근처 마트가서 구입해봐야겠네요.