[차한잔]  영업 금지된 pc방 근황

그렇죠 저런게 가능한 곳은 제대로 된 조리대를 갖추고 식자재를 납품 받고 소모할수 있는 대형 매장이나 가능한 것

그게 정말 문제네요............................................................

요즘은 큰 매장은 튀기고 볶고 끓이고 그런 것들 다 직접 한다고 합니다. 그러니까 프랜차이즈 음식점과 크게 다르지 않아요. 매출이 저기서 다 나오거든요

아 처음부터 다 직접 조리하는군요;

설마요. 그러면 음식점 영업 허가 받아야 합니다. 

물론 식당 허가 받고 하는데도 있긴 한데, 몇곳 안될겁니다. 

라면 끓여주는건 상관없나요? 요즘은 음료도 직접 다 갈아서 만들고 튀겨주고 그런던데요? 편의점에서도 튀겨서 팔고 그러지 않나요?

라면도 불에 끓여주면 안됩니다. 그래서 라면 포트에 라면 끓이는 경우가 있는데, 이게 제대로 세척이 안되서 저는 pc방 라면 안먹습니다. 

(제가 직접 알바를 해봐서 압니다.)

그래서 나온게 은박지로된 인덕션 라면 포트죠. 

편의점에 튀김기 있는데에서 알바해본적 있는데, 거긴 최종 면접시 보건증을 제출해야 했습니다. (거긴 햄버거까지 제조 했네요.)

요샌 신축 원룸에도 가스 불 들어오는데 거의 없습니다. 

아 그래서 요즘 pc방 알바하는데 보건증 필수라는 이야기가 나오는가 봅니다.

요즘 pc방 평균이 이래요~

https://gigglehd.com/gg/bbs/3016045

https://www.google.com/search?q=pc%EB%B0%A9+%EB%A9%94%EB%89%B4&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwiekaKGwcXrAhUpGqYKHQH8DIsQ_AUoAXoECAwQAw&biw=1262&bih=705

pc방인지 횟집인지  그런 pc방도 있고요~

https://dvdprime.com/g2/bbs/board.php?bo_table=humor&wr_id=410949&sca=&sfl=wr_subject&stx=pc%EB%B0%A9&sop=and&scrap_mode= 

아 이전부터 하던 곳이었군요

아 생각해보니 그렇네요. 미리 관련허가를 받았어야 가능

어떻게든 활로를 뚫어야 하죠 

https://dvdprime.com/g2/bbs/board.php?bo_table=humor&wr_id=410949&sca=&sfl=wr_subject&stx=pc%EB%B0%A9&sop=and&scrap_mode=

상호가 '일진'이군요

생활 패턴이 완전히 바뀌게 되면 거기에 맞춰 생각지도 못한 산업이 또 생기게 되겠죠. 한국식 음식 배달이 전세계에 정착할지도요

원래 휴게음식점 허가를 받고 저렇게 장사를 하던 곳이었나 봐요.. 저도 위에 리플 달아주신 분 덕에 알았습니다. 그런대 이 상태가 지속되면 저런 곳이 점점 늘지 않을까 싶네요

어떻게든 생존의 길을 찾아야 하는 시기죠 

저도 떡볶이랑 튀김을 한번 시켰는데, 튀김이 너무 기성품을 에어프라이어로 돌린게 너무 확실해서.

주소 찍고 네이버맵으로 보는데 여성 전용 찜질방의 네일 하는 곳이더군요.