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[일반]  고기 잘굽는 법

 
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  3251
2021-10-18 23:52:18

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8
Comments
2
2021-10-19 01:20:32
1
2021-10-19 01:53:24

오호

1
2021-10-19 02:13:24

이런 게시물은 야밤에 올리면 반칙입니다.
배가 고파지거든요.

Updated at 2021-10-19 06:52:45

양념고기가 가장 어려운거 같아요. 약불로 태워 버리는거 없이 굽는게 정말 힘듬. ;;;

2021-10-19 08:13:27

 솔직히 삼겹살이나 목살은 은은한 숯불에 느긋하게 굽는게 더 맛있게 느껴지는데 왜 강불이라고 하는지 모르겠어요.

강불에 해봐야 속은 익지도 않고 매번 겉만 타던데... 

물론 후라이팬같은데 굽는다면 또 다르겠지만서도...

2021-10-19 08:52:37

아마도 두툼한 것 기준인것 같아요

2021-10-19 12:34:06

 제주 흑돼지 전문점에서 구워주는 방식이 약한 연탄불에서 은은하게 오래 구워주죠. 근고기라 고기도 꽤나 두툼한데요, 직접 구워먹는 집에 가면 고기는 좋아도 그 맛이 안 나더군요. 

2021-10-19 08:44:04

잘 굽는 친구랑 같이 가기^^

 
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