[차한잔]  닭 수명 알고 정말 깜짝이야

가급적 알지 않으려고 노력합니다. 처음 마당을 나온 암탉을 읽은 때가 생각나네요. 감수성이 풍부하던 시절이라 참 여운이 길게 남았는데 그래도 닭이며 계란을 안먹게 되진 않더라구요. (당시 양계 농가에 타격이 있단 뉴스를 본 기억은 납니다.) 어차피 대다수가 인간의 이기심을 위해 일정한 기간을 한정적으로 부여받고 태어난 개체들이니 참 안타깝지만 저 또한 스스로의 욕구를 이겨내는 게 쉽지 않네요.

너무 빨리 잡아서 맛도 오히려 떨어지죠.

이럴땐 거대한 우주를 생각합시다. 우리도 누군가에겐 닭같은 존재~

모이 주는 량 vs. 성장곡선이 평평해 지는 변곡점까지만 키운다고 하더군요.

살처분 되는 숫평아리는 어떻게 될까요?

혹시 갈아져서 개나 고양이 같은 애완동물의 사료의 원료가 되려나요?

우리집 닭들은 지금 거의 7-8년 살고 있습니다. 6마리 정도 인거 같은데 나름 장수 하면서 못된짓 하면서 잘 사네요 ㅎ

채식증입니다. 그런 이유로 닭 안먹습니다.  닭들 비참하죠 

우리가 먹는 것은 닭이 아니라 병아리입니다.

 사실 닭에게 너무나도 가혹합니다

보션는지 모르게스나 꼼짝못하는 케이지에다가

빨리 커지는 사료에다가 심지어는 조명으로 낮과 밤을 

조작해서 짧은시간동안 최대로 크도록 만든 닭입니다....
그래서 집단폐사는 빈번하구요...항생제도 마니 투여해야합니다...

그러다 보니 일반 시중닭으로 수육으로 해보면 

약간의 비릿내와 아무맛도 안납니다...

저도 소돼지보다 닭고기파여습니다만

이 사실을 체험하고는 가급적 지향하고 이습니다...

개인적으로 치킨은 안사먹은지 몇년되언네요