[차한잔]  깐풍육이랑 탕수육이랑 맛 전혀 다른가요??

깐풍=마늘 라조=고추 탕=설탕 수=식초 깐쇼=케챱 똑같이 튀겨도 어떤 양념을 버무리냐에 따라 달라지죠.

동네 배달중국집도 탕수육은 미리 튀겨놓더라도 그래도 직접 하는편인데...

깐풍기는 냉동제품 튀겨주는 경우가 많은듯해서 동네에선 안먹고 있습니다.

깐풍기 시켰는데 순살이다 하면 의심해봐야 합니다.

이름이 ★★기 인 것은 메인재료가 닭이라죠~ 기~

깐풍기는 닭고기, 깐풍육은 돼지고기이고 양념은 비슷합니다.

가격은 탕수육보다 더 비쌉니다.

탕수소스 깐풍소스에 닭이냐(기) 돼지냐(육) 차이죠.. 그러고보니 깐풍육은 봤는데 탕수기는 못본듯..

어제 깐풍기를 먹었는데 화교가 하는 그집은 닭고기와 더불어 해산물(쭈꾸미, 새우 등)을 함께 요리했던데 골라먹는 재미가 있어서 저는 좋았습니다.

회원님들 나빠요. 제 조언은, “다 시켜서 경험해 보세요.”