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[차한잔]  맛남의 광장을 보다보면

 
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2021-05-13 21:57:20

 지금 방송중인 맛남의 광장

오늘 농산물은 양송이 버섯 그것도 상품성이 떨어진다는 못난이 양송이 버섯

그런데 미관상만 그렇지 맛은 별차이 없는..

 

그런데 매번 방송을 보면 나오는 농산물들

재배 농민은 판로가 없다고 그래서 과잉생산에

결국 창고 보관 아니면 폐기처분

그나마 헐값이라도 팔면 다행이라고...

 

방송을 보면 막상 실 소비자는

그런 물건을 사고 싶어도 거의 유통이 안돼는

그래서 알아도 못먹고 몰라서 더 못먹고....

 

동생이 배 농사꾼하고 결혼해 

항상 배를 잘 먹고 있는데

배도 비슷합니다.

 

봉지를 씌워서 키우지만 태풍이나 유해 조수로 인해

흠집이 생긴 배는 상품으로 필수는 없지만

기스배(흠집난 배)라고해서 헐겂에 

공장으로 넘기거나 주변 지인들에게 판매를 합니다.

20킬로 장도하는 한박스에 3~4만원.....

시중가에 반에 반값도 안돼는 가격에.....

 

그걸 가져가면 갈아 먹기도 하고 고기도 제우고

배숙도 해먹고 흥청망청 해먹는.....

그런데 그걸 또 사다가 사장에서 웃돈을 붙여 파는 경우도....

 

아무튼 

방송보면서 든 생각은.....

 

쇼핑몰을 하나 만들어서 

방송에 나온 농가외 계약을 하고 판매 대행을 해주면 어떨까 하는....

물론 가격은 조금 오르겠지만 기존 유통단계보다는

서로 이익일것 같은....

 

가끔 백종원 대표가 그걸 하지 않을까 하는 생각도......

지금은 보면 방송에서 천세트 이천세트만 맛보기로 팔던데....

이걸 규모를 키우고 장기간 하면 어떨까 싶은..... 

 

 

 

 

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- 처절하게 혼자 놀기
- 잡초처럼 강하게 꽃처럼 아름다운 삶
- 인생 삽질중 오늘 뭐하지?
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Comments
2021-05-13 22:13:24

EU 에서도 지적됐던 문제고 한국 농업의 고질적인 문제기도 합니다. 소득주도 성장이 실패하게된 원인이기도 합니다.

특히 코로나로 인해서 올해 이후에도 작황은 나쁠꺼고 올해 대파 대란은 언제든지 반복될 수 있죠. 결국은 국책으로 삼고 신규 유통망을 뚫어줘야 합니다.

Updated at 2021-05-13 22:17:47

이번에 보니 마켓컬리도 그런 취지로 시작했더라구요.

직접 먹어보니 이렇게 품질도 좋은데 왜 안 팔릴까? 내가 직접 생산자랑 소비자를 연결해줘야겠다.

그래서 처음에 17개 품목으로 시작했다가 점점 규모가 커져서 지금의 마켓컬리가 되었다는..

그런데 물류라는 게 생각보다 시스템 구축에 엄청난 비용이 들어가서, 대표적인 규모의 경제라고 하더라구요. 

생각보다 생산자에게서 소비자까지 최대한 신선도를 유지하면서 배송하는 게 보통 일이 아니더라구요. 

마켓컬리는 생산자한테 일단 재고까지 다 떠안고 사들여서, 재고 발생시 마켓컬리에서 처리하는 구조라고..

2021-05-13 22:19:10

유통 구조망이 어떤지 궁금하네요

한번 나를때 마다 양에 상관없이 고정 유통비를 받는건지 ...

생산자와 소비자 직거래망 뚫으면 

단체로 어딘가에 깃발 머리띠 두르고 모일것 같네요...

Updated at 2021-05-13 22:27:18

https://youtu.be/TO2dBVmA1wY

어떤 정부에서 여기다 칼을 들이댈지…항상 기대만 합니다.

Updated at 2021-05-13 22:53:12

저도 시골살지만 현재 상태로는 유통망의 구조가 절대 바뀔 수 없다에 조심스레 한표 던져 봅니다. 가장 큰 문제는 모든 것을 농민들에게 떠넘기는 것이 문제라고 생각이 듭니다. 현재  농민들은 대부분 가족농(노인위주) 정도로 농산물 생산만으로도 벅찬데 정부에서는 직거래판매하고, 가공제품만들고,  무슨 체험농장만들고 1차 2차 3차 합으로 6차 이런 말만 만들어서 이렇게 좋은게 있으니 농민들이 해봐라. 살짝 지원은 해주겠다. 그리고유통이 직거래위주가 된다고 해도 판매해야지 CS응대 해야지, 무슨 포장에 택배붙이고.. 최소 4인수준의 가족농이 아니면 힘듭니다. 결국 헐값인걸 알면서도 심어놓고 밭때기로 넘기는게 돈은 좀 안되더라도 젤 속편한상황입니다. 농사일 없는 날에는 차라리 무슨 알바하거나 건축일하거나 공공근로같은 것을 하는게 더 낫습니다. 

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Updated at 2021-05-13 22:59:27

농협이 정신 차리고

조금만 제 할 일 해주면

대한민국의 많은 것들이

바뀔 겁니다

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Updated at 2021-05-14 00:56:38

아마 대한민국 금융관련 기관 중에서 가장 무능하고 부패한 조직이 농협일지도..

 
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