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[삼시세끼]  소꼬리수육을 집에서 맛내기 어려울까요?

 
  834
2021-02-26 08:47:01 (218.*.*.51)

갑자기 소꼬리수육이 먹고 싶어서 검색해보니 대략적인 가격이 4~5만원이네요. 음식점.

그런데 양이 상당히 적더라고요.

소꼬리부위가 원래 그렇게 비싼 부위일까요?

차라리 구입해서 집에서 먹어볼까 하는데..이게 맛내기가 어려운 부위일지

수육도 해본적 없는데 좀 어려울까요?

갑자기 생각나서 사먹기엔 너무 부담스러운 가격이네요 

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5
Comments
2021-02-26 08:54:41

냄새잡는게 어렵죠.

2021-02-26 09:04:29

 구입해서, 조리하고....실패할 확률이 높은데, 땡긴다면 눈딱감고 사드시는게 낫지 않을까 싶네요.

일전에 신대방에 등나무집이라고 가봤는데, 양도 넉넉하고 괜찮았던 기억이 있습니다.

2021-02-26 09:20:33

직접 해보시면 가격이 적당한지 알수 있겠네요.

1
2021-02-26 09:49:32

소꼬리는 재료 자체의 가격도 그리 싸지 않을껍니다. 그렇다해도 사다가 해먹으면 인건비 생각하지 않으면 확실히 싸긴 하겠죠. 하지만, 일단 여기에 이런 질문을 하신다는거 자체가...괜히 사다가 시도하시지 말고 사드시는게 나으실 분이신겁니다.

2021-02-26 09:50:12

https://youtu.be/w-JhP9GQp3A 

 
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